Bakpakket Frambozentaart - voor 2 taarten

14,75

Excl. BTW: 13,92

Beschikbaarheid:
2
Model:
Bakpakket Frambozentaart
Merk:
Cookingathome

Nog niet beoordeeld
Beoordeel

Beschikbare opties:

Omschrijving

Bakpakket Frambozentaart

Inhoud van het bakpakket:
- 500 gram mix voor biscuit
- 1 bakje frambozenbavarois
- 1 bakje kwark-yoghurtbavarois
- bavaroisband
- 1 bakje mirrorglaze roze

Optioneel:
- 2 Spuitzakken Groot

Let op! Dit bakpakket bevat alles voor 2 taarten!

Benodigdheden van de supermarkt voor 1 taart:
frambozenjam
3 eieren
500 ml slagroom

Verder nog nodig:
Springvorm van ca. 26 cm doorsnee

Werkwijze voor 1 taart: 
Mix van 250 gram biscuitmix met 3 eieren en 55 ml water in 10 minuten op de hoogste stand een luchtig biscuit. Strijk dit uit op een met bakpapier beklede bakplaat van ca. 30 x 40 cm. Bak het biscuit in ca. 15 minuten op 175 graden tot het biscuit verend aanvoelt. De randjes mogen niet hard worden!

Laat het biscuit kort afkoelen en bestrijk het daarna dun met de frambozenjam. Rol het biscuit met behulp van een theedoek strak op. Snijd na afkoelen de rol in plakjes van ca. 1,5 cm dikte. Bedek hiermee de bodem van de springvorm. 

Mix 500 ml slagroom zonder suiker. Maak 50 gram mix voor bavarois framboos aan met 50 ml handwarm water. Spatel de helft van de slagroom erdoor. Schep dit in een spuitzak zonder spuitmondje, knip er een puntje van ca. 1,5 cm af.  Breng bavaroisband aan op de binnerand van de springvorm. Spuit dopjes frambozenbavarois op de taartbodem. Maak daarna 50 gram kwark-yoghurtbavarois aan met 50 ml water en spatel dit voorzichtig door de rest van de slagroom. Bedek de frambozenbavarois met de kwark-yoghurtbavarois en strijk de bovenkant glad af. Laat minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.  

Bedek de taart met de kant-klare mirrorglaze.

Bundel bevat

Beoordelingen (0)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder

Over Cookingathome

Cookingathome, de unieke bakwebshop- en winkel waar bak-inspiratie centraal staat! Bekijk de recepten op de pagina bakinspiratie en bestel online of kom naar onze gezellige winkel in het centrum van Rijssen. Altijd al een gezellige bakworkshop willen volgen? Reserveer dan nu een plekje en geniet van het bakken én van de heerlijke hightea die geserveerd wordt.

Neem contact met ons op

Telefoon
0548-701485
Mobiel
+31 618459055
E-mail
info@cookingathome.nl
Whatsapp
+31 618459055

Facebook

Pinterest